Anbau

Neben unseren traditionellen landwirtschaftlichen Produkten aus dem Getreide-, Kartoffel- und Zuckerrübenanbau haben wir 1993 zusätzlich mit der Beerenproduktion begonnen. Dadurch hat sich unser Bauernhof eine zukunftsorientierte Struktur geschaffen.

Die gesamte Produktionsmenge aus Himbeeren und Johannisbeeren wird derzeit noch ausschließlich durch Direktvermarktung abgesetzt. Beim Johannisbeeranbau ist eine Ausweitung der Produktion für den Verkauf an die Lebensmittelindustrie bereits angedacht. Schließlich haben wir bereits mit unserem Holunder sehr gute Erfahrungen gemacht.